صرح المهندس أحمد طه، رئيس مركز تحديث الصناعة، أن مصر لديها إمكانيات كبيرة لمضاعفة قيم صادراتها باستغلال منتجاتها الزراعية والصناعات الغذائية.
ولفت طه إلى أن المركز ينفذ برنامجًا لإقامة تكتلات تصديرية بقطاعات عسل النحل بطنطا والعسل الأسود بالمنيا وتمور سيوة والزيتون، لإيجاد اسم تجاري عالمي للسلع الأربع، وهو ما قد يرفع عائداتها لنحو 5 مليارات دولار تعادل دخل قناة السويس.
وأشار خلال مؤتمر الغرفة الألمانية العربية للتجارة والصناعة "الصناعات الغذائية – الفرص والتحديات"، إلى أن برنامج التكتلات التراثية والحرفية أحد 7 برامج يتبناها المركز حاليًا لتطوير الصناعات المصرية، أبرزها برنامج لتيسير الحصول على تمويل لمساعدة الشركات الصغيرة والمتوسطة على الحصول على قروض بنكية، وبرنامج ثالث لتقليل تكاليف الإنتاج من خلال إدارة أفضل للمخزون، والبرنامج الرابع تحويل المدن الصناعية لمدن خضراء لتقليل استهلاك الطاقة، مشيرًا إلى أن خطط تطوير مدينة برج العرب الجديدة تتوقع تحقيق وفر بنسبة 12% من تغيير أنظمة الإضاءة بالمصانع إلى الإضاءة الطبيعية.
وأوضح أن البرنامج يستهدف المساعدة في تحويل مدينة برج العرب من الاعتماد على الطاقة الكهربائية إلى الطاقة الشمسية للإضاءة والاستخدام بشكل مباشر أثناء الفترات النهارية من غير الاضطرار إلى التخزين. ويتم تنفيذ برنامج المدينة الخضراء في مدينة برج العرب بالإسكندرية بالتعاون مع جمعية المستثمرين ببرج العرب.
يذكر أن قطاع الصناعات الغذائية والزراعية يحتل مركزا هاما داعما للاقتصاد المصري – حيث يشتغل به أكثر من 30% من إجمالي العمالة المصرية، وله تأثير مباشر على البعد الاجتماعي وتوزيع الدخل في مصر.
وطبقًا -لبيان البنك المركزي الصادر في النصف الأول من عام 2014- أفاد بأن النمو الصناعي كان 7,8%، وأحد أهم أسبابه نمو قطاع الصناعات الغذائية بنسبة 13.5%.
