اكتشف خبراء الحميات الغذائية في بريطانيا وجود علاقة مباشرة بين تناول الطالب وجبة الإفطار ومستوى نجاحه في الدراسة.
وقد توصل خبراء الحميات الغذائية إلى هذا الاستنتاج بعد استطلاع اشترك فيه 5 آلاف تلميذ بداية من سن 9 سنوات حتى 11 سنة، يدرسون في 100 مدرسة ابتدائية بريطانية.
وشمل الاستطلاع أسئلة حول الوجبات التي يتناولها التلاميذ، وخاصةً وجبة الإفطار والمواد الغذائية التي تحتويها، وبعد جمع هذه المعلومات، ومضيّ من 6 إلى 18 شهرًا، تابع الخبراء التغيرات التي حدثت في مستوى نجاح التلاميذ، فاكتشفوا وجود علاقة إيجابية بين تناول وجبة الإفطار ومستوى النجاح في المدرسة؛ حيث تبين أن التلاميذ الذين يتناولون وجبة الإفطار بانتظام كان مستوى نجاحهم ضعف مستوى نجاح الآخرين.
كما اهتم الباحثون بنوعية المواد الغذائية التي يتناولها التلاميذ؛ لأنهم لم يكتشفوا أي علاقة بين تناول مواد غذائية غير جيدة “الحلوى والتشيبس” ومستوى النجاح.
يشير الخبراء إلى أن نتائج هذه الدراسة الشاملة ستضع حدًّا للنقاش الجاري بشأن فائدة وضرورة وجبة الإفطار للتلاميذ ولوالديهم أيضًا.
