نجح ضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية فى ضبط نحو 11 طنا من مصنعات اللحوم والدهون غير الصالحة للاستهلاك الآدمي قبل ترويجها بالأسواق بمنطقة شبرا الخيمة.
وكانت معلومات قد وردت إلى ضباط الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة الداخلية أكدتها التحريات السرية، مفادها قيام المدعو خالد م.م (45 سنة) صاحب مصنع لحوم غير مرخص كائن بدائرة قسم شرطة شبرا الخيمة، بإنتاج وتصنيع مصنعات اللحوم (هامبورجر، سجق، لحوم مفرومة، سوسيس)، مستخدما فى ذلك لحوم مجمدة ودهون وأمعاء حيوانية مجهولة المصدر وخالية من أية بيانات وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وكشفت قيامه بتعبئة المنتج النهائى داخل عبوات مدون عليها أسماء وعلامات تجارية وهمية، تمهيدا لعرضها للبيع بالأسواق.
وعقب تقنين الإجراءات الأمنية اللازمة، قامت مجموعة عمل من ضباط الإدارة ترافقها لجان من مديرية الطب البيطرى ومفتشى الأغذية بوزارة الصحة باستهداف المصنع وضبط المذكور، وبتفتيش المصنع تم ضبط 3 أطنان و950 كيلو جراما من الدهون والأمعاء الحيوانية، و4 أطنان و750 كيلو جراما من السجق، و650 كيلو جراما من الكبدة ومصنعات اللحوم المتنوعة، وطن و300 كيلو جرام من فول الصويا والتوابل ومستلزمات الإنتاج مجهولة المصدر.
وقدمت اللجان المرافقة للمأمورية تقريرا فنيا يفيد بأن المضبوطات غير صالحة للاستهلاك الآدمى لعدم وجود بيانات ووجود تغير فى خواصها الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة وأوصت بإعدامها، وبمواجهة صاحب المصنع اعترف بما نسب إليه.
وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال تلك الواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيق.
