تعد مشكلة انسداد الشرايين من أخطر المشكلات التي يمكن أن تهدد حياة الإنسان؛ فهي تعمل على نقص التروية الدمويّة للأعضاء التي يقوم الشريان المسدود بتغذيتها، فيؤدّي ذلك إلى ضعف قدرة العضو على أداء وظيفته، وقد ينتج موت العضو في حال انسدّ الشريان بالكامل.
ومن المشاكل التي تصيب الشرايين هو انسدادها بفعل تراكم المواد الشحميّة والدهون على الجدران الداخلية للشرايين، ممّا يؤدّي الى تقليل مساحة الشريان الّذي من خلاله يتم جريان الدم.
وفي معظم الأحيان، انسداد الشرايين لا يسبب أي أعراض حتى تصبح المشكلة حادة، ويمكن أن تشمل أعراض مثل ألم في الصدر (الذبحة الصدرية)، وضيق في التنفس، وخفقان القلب، ضعف، دوخة، وفقدان الشهية، والقلق، والغثيان والتعرق.
ويحذر الأطباء من مجموعة من العوامل تعمل على انسداد الشرايين؛ في مقدمتها التدخين، وتناول الأطعمة عالية الدهون والطعام غير الصحي عامةً، وكذلك زيادة الكولسترول في الدم، بالإضافة للعصبيّة والانفعالات الزائدة.