قال الدكتور عادل عدوي، وزير الصحة والسكان، أمس الأربعاء، إن الوزارة تتابع وتراقب باستمرار الوجبات الغذائية التي يتم تقديمها لطلاب المدارس من خلال أخذ عينات بصفة دورية منها وتحليلها بالمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها، إلى جانب المرور على المدارس ومخازن الوجبات المدرسية، للتأكد من توافر الاشتراطات الصحية للتخزين.
وأشار خلال مؤتمر له بحضور وزيري التعليم والزراعة، إلى أن عدد البلاغات بوجود حالات اشتباه بالتسمم الغذائي في المدارس خلال النصف الثاني من العام الدراسي بلغت 8 بلاغات فقط بمحافظات شمال سيناء وسوهاج والبحيرة ودمياط وكفر الشيخ.
وأضاف أن عدد الحالات التي اشتبه في إصابتها بالتسمم الغذائي خلال الفترة من 8 مارس وحتى اليوم بلغت 416 حالة، وأكد عدم ظهور أي مضاعفات ونتائج الفحص المعملي لجميع العينات جاءت سلبية عدا واحدة فقط بمحافظة دمياط.
وتابع أنه كلف إدارة التفتيش والرقابة على المستشفيات بالمرور على مخازن الأغذية المدرسية بالمحافظات المختلفة ورفع تقرير له بالملاحظات التي يتم تسجيلها، حيث سيتم غلق أي مخزن لا تتوافر به الاشتراطات الصحية.