أعلنت دراسة طبية أميركية أنّ تناول مزيج من المكسرات بصورة منتظمة يقلّل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
وقال الباحثون إنهم فحصوا التاريخ المرضي ونمط الحياة والعادات الغذائية لأكثر من 210 آلاف شخص، وبعد متابعة أكثر من 20 عامًا؛ اكتشفوا إصابة 14 ألفًا و136 شخصًا بأمراض في القلب والأوعية الدموية، بينهم 8390 أصيبوا بمشاكل في الشريان التاجي و5910 بجلطات، بحسب ما ذكرت سكاي نيوز.
وأكّدت الدراسة أنّ تناول 28 جرامًا من المكسرات خمس مرات على الأقل في الأسبوع تراجع احتمال إصابتهم بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 14%، إضافة إلى تراجع احتمال إصابتهم بمشاكل في الشريان التاجي بنسبة 20%.
وقالت شيلبا بوباتيراغو، الباحثة في علم التغذية بكلية «تي إتش تشان» للصحة العامة التابعة لجامعة هارفارد، إنّ تناول مجموعة متنوعة من المكسرات بضع مرات أسبوعيًا مفيد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كما حذّرت من الإفراط في تناول المكسرات؛ لاحتوائها على سعرات حرارية عالية، مشددة على ضرورة الابتعاد عن الأنواع المملحة منها.
