زيت السمسم هو زيت نباتي صالح للأكل مشتق من بذور السمسم، وبالإضافة إلى استخدامه باعتباره زيت الطهي في جنوب الهند وأيضًا جنوب السعودية، ومعروف قيمته الغذائية العالية، وبالإضافة لاستخدامه في إعداد الاطعمة، إلا أنه له فوائد متعددة، يجهلها كثيرًا من الناس.
فوائد زيت السمسم الطبية:
– الوقاية والعلاج لمرض السكر لاحتوائه على المغنيسيوم والمواد المغذية الأخرى التي ثبت انها تكافح وتقى من مرض السكري.
– علاج فعال للانيميا حيث أنها غنية جدا بالحديد.
– يمنع تصلب الشرايين لاحتوائه على مركب مضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات يسمى sesamol.
– له خصائص مضادة للسرطان لانه يحتوى على مركب مضاد للسرطان يسمى الفيتات.
– يحافظ على صحة الجهاز الهضمى لانه غني بالألياف.
– علاج التهاب المفاصل الروماتويدى حيث تحتوي بذور السمسم على النحاس، وهو من المعادن التي تعتبر حيوية بالنسبة لانتظام الإنزيمات المضادة للأكسدة.
– المغنيسيوم في بذور السمسم يمنع الربو والبلغم واضطرابات الجهاز التنفسي الأخرى عن طريق منع تقلصات مجرى الهواء.
– يساعد في تعزيز صحة الفم والأسنان عن طريق إزالة البلاك فى الأسنان وتبييض أسنانك.
– يحتوي على الأقلّ سبعة مركّبات مخفّفة للألم.
– يساهم في جعل الجروح تلتئم بشكل أكثر سرعة و يشفي الجلد من آثار الجروح و يقلل من الآثار المترتبة عليها.
فوائد زيت السمسم الجمالية:
– يستخدم كحامي للبشرة من أشعة الشمس الحارقة.
– يؤخر شيب الشعر ويجعله أكثر لمعاناً لاحتوائه على الكثير من الأحماض الأمينية العالية مع وجود كمية وفيرة من فيتامين هـ و مضادات الأكسدة.
– يجعل الشعر أكثر قوة و يساعد في منعه من التساقط.
-يقي البشرة من الباكتيريا و الجراثيم و الالتهابات
– يمكن استخدامه في تدليك البشرة ليجعلها أكثر صحة و طراوة
– يقوم بتقليل التجاعيد و علامات التقدم في العمر و يجدد من الخلايا التالفة في الجلد و يجعله اكثر نضارة و حيوية.
– يستخدم في علاج الهالات السوداء.
