لا تزال عملية الإقبال على شراء الفسيخ هذا العام مستمرة، رغم ارتفاع إجمالي في أسعاره، إذ تفاوتت بتفاوت حجم ونوع السمك، ما بين 50 إلى مئة جنيه.
وبهذا تعد أسعار الفسيخ مقاربة، إن لم تكن أغلى من أسعار اللحوم الحمراء، ناهيك عن اللحوم البيضاء. وتعد الأنواع الأفضل لصناعته، هي أسماك البوري، ثم الطوبار والسهيلي.
وفيما تطالب وزارة الصحة، بضرورة التأكد من تاريخ تصنيعه وفترة الصلاحية عند شرائه، إلا أنه لا يزال كثير من تجار الفسيخ ليس لديهم سجلات رسمية لدى الحكومة، ويعملون بعيدًا عن عين الرقابة، بحسب موقع مصر العربية.
موضوعات متعلقة
20 ألف طفل ولدوا في غزة منذ السابع من أكتوبر
قالت منظمة الأمم المتحدة للطفولة «يونيسف» إن 20 ألف طفل ولدوا في قطاع غزة، منذ أن شن الاحتلال الإسرائيلي حربا مدمرة عليه في 7 أكتوبر الماضي.
الجمعة، 19 يناير 2024، 4:15 م
عشرات القتلى والمصابين في حادث تصادم قطارين بسوهاج
تصادم قطاري ركاب قرب محطة طهطا بسوهاج يسفر عن أكثر من 123 قتيل وجريح بحسب آخر الإحصائات.
الجمعة، 26 مارس 2021، 3:22 م
السنوار: المقاومة بخير وتحضر نفسها لمعركة استنزاف ستكسر العدو
وجه رئيس حركة "حماس" يحيى السنوار، رسالة إلى زعيم "الحوثيين" باليمن، عبد الملك الحوثي، بارك فيها وصول صواريخ الجماعة إلى "عمق الكيان متجاوزة طبقات الدفاع ومنظومات الاعتراض".
الإثنين، 16 سبتمبر 2024، 7:04 م
شركة العاصمة الإدراية: بدء تشغيل المرحلة الأولى من المونوريل قبل نهاية العام
أعلن رئيس مجلس الإدارة والعضو المنتدب لشركة العاصمة الإدارية للتنمية العمرانية، خالد عباس، أنه من المقرر بدء تشغيل المرحلة الأولى من المونوريل قبل نهاية العام الجاري.
الإثنين، 16 سبتمبر 2024، 1:25 م
السعودية تعلن عن توجهها لتحويل ودائعها بمصر إلى استثمارات
قال وزير الاستثمار السعودي خالد الفالح، إن المملكة لديها توجه لتحويل الودائع لدى البنك المركزي المصري، إلى استثمارات من قِبل صندوق الاستثمارات العامة.
الإثنين، 16 سبتمبر 2024، 1:13 م